June 3, 2022

কুমাই-চারখোল-তাকদা ভ্রমণ—পর্ব-৪   ২৪ মে, ২০২২, মঙ্গলবার আজ এক লোকাল ড্রাইভার কাম গাইডকে ডাকা হয়েছে। এই রাস্তায় বিজনদা নার্ভাস বোধ করছেন, আর চেনেনও না তিনি এদিকটা তত। এ-ও কিন্তু কৌশিকেরই ব্যবস্থা, আমায় একটুও মাথা ঘামাতে হয়নি। বলেছি কি তার নেচার ক্যাম্প ও প্রতিদিন নতুন নতুন গেস্ট আসার ব্যস্ততার মাঝেও সে খেয়াল করে দুবেলা ফোন করে…

November 17, 2021

সিকিম, পর্ব-৮   ১৩ অক্টোবর, ২০২১ বার্মিকের হোম স্টে চালানো স্বরূপবাবু নিখাদ বাঙালী, ফলে সেখানে এদ্দিন দিব্যি লুচি-ছোলার ডাল, রুই মাছের কালিয়া বা আলু কপির ডালনা গোছের সব বাঙালী রান্নাই খাচ্ছিলুম। এই বোরং-এ এসে প্রথম নেপালী রান্না পাওয়া গেল। মঞ্জিল তখনও ফেরেনি, কিন্তু তার মা ফিরে এসেছেন সন্ধ্যায়। ফলে রাত্রে কুট্টি কুট্টি পিস করা মুর্গা…